Helo semuanya, ini adalah saya sekali lagi, Saleh, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, daging masak merah. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Daging Masak Merah adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Daging Masak Merah adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Resepi Daging Masak Merah ini sangat mudah disediakan. Resepi ini anda boleh ubah ikut citarasa anda. Di kedai ala thai selalu mereka mengguna sos perwarna.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak daging masak merah menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Masak Merah:
- Beli 600 gm daging batang pinang - direbus dan dihiris kecil
- Sediakan 6 biji bawang merah - dimayang halus
- Ambil 3 ulas bawang putih - dimayang halus
- Beli 1 inci halia - dihiris
- Ambil 1/2 biji bawang besar - dimayang kasar
- Beli 2 batang serai - (1 batang diketuk, 1 batang dihiris serong)
- Siapkan 1 helai daun kunyit - dicarik
- Sediakan 1 batang kulit kayu manis
- Siapkan 2 kuntum bunga lawang
- Beli 1 keping asam keping
- Beli 4 sudu makan cili boh
- Beli 2 sudu makan sos cili
- Siapkan 2 sudu makan sos tomato
- Ambil 1 sudu makan sos tiram
- Siapkan 1 sudu makan gula merah
- Ambil 1/2 sudu teh serbuk perasa
- Ambil 1/8 sudu teh garam atau mengikut citarasa
- Sediakan Sedikit air rebusan daging
- Siapkan Minyak untuk menumis
Makan nasi goreng SJ cukup mengisi. Cara memasak : Rebus daging dengan pewarna merah hingga empuk. Cara membuat dan resep daging masak merah ala thai ini sangat mudah sekali. Namun jika kita hanya membayangkan dan mengenal namanya saja ini bisa sangat sulit sekali.
Langkah untuk membuat Daging Masak Merah:
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis dan bunga lawang hingga naik bau. Kemudian masukkan serai. Tumis seketika. Masukkan daging rebus tadi dan kacau rata. Setelah itu masukkan pula daun kunyit.
- Masukkan cili boh dan tumis sehingga cili garing. Masukkan pula sos cili, sos tomato dan sos tiram. Sesuaikan rasa ikut selera. Tambahkan sedikit air rebusan daging jika perlu. Kemudian masukkan asam keping. Kacau sebati sehingga sos masak sempurna.
- Masukkan garam, serbuk perasa dan gula merah. Kacau rata. Akhir sekali, masukkan bawang besar dan hirisan serai. Biarkan seketika sehingga sos menjadi pekat.
- Enak dinikmati bersama tauhu goreng dan nasi putih atau ketupat. Selamat mencuba.
Masak sampai matang dan daging menjadi empuk. Jika suka, boleh juga masukkan sedikit. Masukkan daging lalu masak dgn api kecil hingga sambil sesekali diaduk perlahan, beri garam Masak dengan api kecil hingga daging empuk. Beri garam, gula merah, air asam dan kaldu jamur. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan daging masak merah ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
