Halo semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, daging masak merah. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Resepi Daging Masak Merah ini sangat mudah disediakan. Resepi ini anda boleh ubah ikut citarasa anda. Di kedai ala thai selalu mereka mengguna sos perwarna.
Daging Masak Merah adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Daging Masak Merah adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook daging masak merah menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Masak Merah:
- Sediakan Daging direbus, potong nipis
- Sediakan 1 sk pewarna merah (xpayah pun xpe)
- Ambil Bahan tumis
- Beli 2 ulas bawang putih (ketuk/hiris)
- Siapkan Halia (ramai omit, tapi dah terbiasa hihi)
- Beli Bahan kuah
- Beli 1 sb cili kisar
- Beli 1 sb sos tiram
- Sediakan 2 sb sos tomato
- Siapkan 1 sb sos cili
- Siapkan 1 sb sos ikan
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan 1/4 bawang kuning (potong baji)
- Ambil 1/4 lada Benggala (potong panjang)
- Beli Cili merah (hiris nipis)
- Sediakan Daun limau purut
- Sediakan Daun ketumbar (terlupa beli 😆)
Makan nasi goreng SJ cukup mengisi. Cara memasak : Rebus daging dengan pewarna merah hingga empuk. Cara membuat dan resep daging masak merah ala thai ini sangat mudah sekali. Namun jika kita hanya membayangkan dan mengenal namanya saja ini bisa sangat sulit sekali.
Arahan untuk membuat Daging Masak Merah:
- Rebuskan daging, tambahkan pewarna merah jika nak. Bila daging empuk, padam api dan toskan daging biar sejuk. Hiris nipis, dan goreng. Air rebusan juga jangan dibuang dulu.
- Tumis bawang putih, dan masukkan cili kisar. Masukkan halia.
- Tambahkan sos tiram, tomato dan cili. Tambahkan air rebusan daging sekali. Air ikut citarasa masing-masing ya.
- Bila menggelegak, masukkan daging dan sos ikan. Kacau sebati, masukkan lada Benggala, cili merah dan bawang.
- Masukkan daun limau purut. Perasakan dengan garam & gula. Hias dengan daun ketumbar. Siap!
- P/s: hati hati dengan garam ya, sebab sos tiram dan sos ikan tu dah masin.
Masak sampai matang dan daging menjadi empuk. Jika suka, boleh juga masukkan sedikit. Masukkan daging lalu masak dgn api kecil hingga sambil sesekali diaduk perlahan, beri garam Masak dengan api kecil hingga daging empuk. Beri garam, gula merah, air asam dan kaldu jamur. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan daging masak merah ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
