Hai semua, harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, kari ikan puyu dan sepat. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Hari ni saya nak masak ikan yang kami pancing. Ikan sepat jantan akan membuat sarang dari buih dan ikan sepat betina akan bertelur dibawahnya. Mancing Ikan Puyu, Jangan Cepat Berputus Asa Dengan keadaan air yang sudah bergerak surut dan laju menyukar untuk aku memancing.
Kari Ikan Puyu dan Sepat adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. itu mudah, itu simple, rasanya sedap. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kari Ikan Puyu dan Sepat adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook kari ikan puyu dan sepat menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ikan Puyu dan Sepat:
- Beli 5 ekor ikan puyu
- Beli 5 ekor ikan sepat
- Siapkan 1 paket kecil rempah ikan
- Sediakan 2 cawan air
- Ambil 1/2 cawan santan
- Siapkan 3 ulas bawang merah
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Siapkan 1 sudu kecil herba campur
- Ambil 7 helai daun kari
- Sediakan 4 sudu air asam jawa
- Siapkan 1 sudu kecil garam
- Beli 5 sudu besar minyak masak
Antara restoren kari ikan kegemaran saya adalah Restoren Mak Jah, Taman U Skudai. Daripada zaman belajar sampai sekarang..rata cepat cepat sebelum dimasukkan air atau santan atau ditabur pada permukaan kuah selepas ikan masak dan kacau rata. Lagi satu bahan penting untuk menyedapkan Kari Ikan saya, mesti ada CILI HIJAU. Ikan Puyu atau Ikan Karuk (panggilan nama di negeri Sabah dan Brunei) atau nama saintifiknya (Anabas testudineus) merupakan spesies ikan air tawar yang paling lasak.
Langkah untuk membuat Kari Ikan Puyu dan Sepat:
- Cuci ikan puyu dan sepat hingga bersih. Rendam dalam air garam dan asam jawa.
- Rendam ubi kemili selama 10 minit. Buang kulit. Cuci bersih
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan herba campur.
- Bancuh rempah kari ikan dengan 1/2 cawan air Dan masukkan ke dalam bahan tumisan.
- Biarkan rempah mendidih hingga pecah minyak. Masukkan daun kari, air asam jawa dan setengah cawan air. Kemudian masukkan ubi kemili. Kacau. Biarkan ubi hingga empuk.
- Masukkan santan dan garam. Kacau. Biarkan mendidih. Masukkan ikan puyu dan ikan sepat.
- Biarkan mendidih hingga ikan dan ubi masak. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan.
Sawah atau tali air serta sungai kecil menjadi habitat utama spesies ini. Kari ikan adalah masakan baru buat saya. Masakan yang saya kenal selepas berkahwin sahaja. Saya tidak pernah makan kari ikan sejak kecil. Kalau ikan, biasanya arwah Bonda akan memasak gulai atau digoreng.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan kari ikan puyu dan sepat ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
