Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, patin masak tempoyak. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Tetapi bila diperhatikan semula, ianya sama dengan resepi Asam Rebus Tempoyak Ikan Patin yang saya belajar dari kakak saya. Bila sebut sahaja Ikan Patin Masak Tempoyak, sudah tentu ianya dikaitkan dengan Negeri Pahang.
Patin Masak Tempoyak adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Patin Masak Tempoyak adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak patin masak tempoyak menggunakan 10 bahan dan 13 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Patin Masak Tempoyak:
- Beli 3 ekor ikan patin
- Ambil 2 cawan tempoyak
- Sediakan 1 tangkai bunga kantan
- Beli Secekak daun kesum
- Sediakan 3 keping asam gelugur
- Beli Segengam cili api
- Ambil 3 ketul ibu kunyit (kunyit hidup)
- Siapkan 2 sudu besar ajinomoto
- Sediakan Gula dan garam secukup rasa
- Ambil 1 labu bawang putih
Ni Dia Resipi Asli Ikan Patin Masak Tempoyak Temerloh, Pahang Tengah-tengah musim durian ni pekena tempoyak memang sedap. Bila sebut sajian masakan menggunakan tempoyak sudah tentulah ikan patin masak tempoyak dari Pahang menjuarai carta kelazatannya. Cara masak patin tempoyak ni Dya gugel je pun sebenarnya. Dan ramai yang kata, ni resepi pekat asli dari temerloh.
Arahan untuk membuat Patin Masak Tempoyak:
- Sediakan bahan2 di atas.
- Ikan patin dipotong 5. Basuh dan bersihkan.
- Masukkan ke dalam periuk. Mayang bawang putih dan masukkan bersama ikan patin.
- Masukkan ibu kunyit, cili api dan tempoyak ke dalam blender. Blend dengan air yg mencukupi.
- Tuangkan ke atas ikan.
- Tambahkan lagi air. Hingga ikan tenggelam. Jika tempoyak tak berapa masam masukkan asam keping.
- Potong bunga kantan dan masukkan ke dalam periuk.
- Masukkan daun kesum, garam, gula, ajinomoto secukup rasa.
- Masak sampai ikan masak dan kuahnya masak sempurna.
- Siap…. dan bolehlah dihidangkan sebagai lauk makan tengahari atau malam. Atau diratah begitu sahaja. Yummy… yummy…..
- Cuba tau….! Jangan xcuba.
- Kalau makan kat kedai ratusan ringgit ni. Kalau masak sendiri tak sampai rm50. Memang berbaloi….
Jadi, saje lah cuba masak & sedap jugak rupanya. Tapi, ada beza ke masak tempoyak dengan tempat lain? Tempoyak biasanya tidak dimakan begitu sahaja tetapi selalunya dibuat sambal atau dimasukkan ke dalam masakan seperti gulai tempoyak ikan patin atau pais ikan tempoyak. Tempoyak sangat terkenal di negeri Pahang dan Perak, malah di bandar Temerloh, Pahang sendiri gulai ikan patin masak tempoyak sangat terkenal. Selain resepi ikan patin masak tempoyak, kami juga menulis resepi lain yang mendapat perkongsian ramai.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan patin masak tempoyak ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
