Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, siakap stim limau asam boi. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Siakap stim limau asam boi adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Siakap stim limau asam boi adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat. Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita, Thailand. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan, ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau!
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak siakap stim limau asam boi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Siakap stim limau asam boi:
- Ambil Bahan A
- Ambil 2 ekor ikan siakap
- Sediakan 4 btg serai (diketuk sedikit-2 btg utk seekor ikan)
- Ambil Daun Limau - 16 helai (8 helai utk sekor ikan)
- Siapkan Daun Sup dan Daun bawang sedikit
- Siapkan Bahan B (disediakan dalam mangkuk)
- Sediakan 8 biji limau nipis diperah & ditapis biji
- Ambil 8 tangkai cili api hijau(hiris)
- Siapkan 8 tangkai cili api merah(hiris)
- Ambil 8 ulas bawang putih(cincang halus)
- Ambil Garam secukup rasa
- Ambil Gula 1 sudu
- Ambil Kiub ayam(dicairkan dgn segelas air panas)
- Siapkan gaulkan kesemua sehingga sebati
Ikan yang dibelah dua perlulah dibasuh bersih dengan buang segala darah yang melekat di celah tulang dan isi ikan. Selepas tu bilas dengan asam limau atau tepung gandum untuk buang hanyir ikan siakap sebelum dikukus. Untuk kuah - kukuskan sedikit air masukkan halia, bawang putih, serai daun limau purut, cili api, asam boi, hirisan bawang besar, garam dan gula secukup rasa. Masukkan daun bawang, daun ketumbar dan sedikit perahan air limau nipis.
Arahan untuk membuat Siakap stim limau asam boi:
- Panaskan pengukus terlebih dahulu
- Masukkan serai dan daun limau dalam perut ikan yg dah di siang
- Masukkan bahan B yang digaul sebati diatas ikan disertakan dgn air kiub ayam dan asam boi
- Kukus selama 20 minit - 30 minit
- 5 minit terakhir,taburkan hirisan daun sup dan daun bawang
- Siap dihidang bersama hiasan hirisan limau nipis
Angkat kuah dan tuangkan ke atas ikan tadi. Siakap kukus asam boi ini memang sedap, apalagi jika menggunakan ikan yang masih segar. Resipinya saya ambil dari blog hana memories iaitu resipi asalnya Ikan kukus Asam Boi. Sebenarnya ikan apa pun yang di gunakan dalam resipi ni rasanya tetap enak. siakap stim limau asam boi. Tajuk entry macamlah masak apa benda kan.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan siakap stim limau asam boi ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
