Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, barobbo (bubur jagung bugis). Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Barobbo (Bubur Jagung Bugis) adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan hebat. Barobbo (Bubur Jagung Bugis) adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Bubur Barobbo merupakan bubur jagung khas masyarakat bugis yang menetap di sulawesi selatan. Masakan ini terdiri dari jagung, sayuran, irisan ayam, udang, dan di sajikan bersama perkedel. Dahulu, makanan yang bahan utamanya menggunakan jagung ini, di masak setiap kali panen jagung tiba.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook barobbo (bubur jagung bugis) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barobbo (Bubur Jagung Bugis):
- Siapkan 200 gm jagung (2 biji tongkol jagung di hiris)
- Siapkan 100 gm beras
- Siapkan 20 gm bayam
- Sediakan 200 ml /1 kotak Santan
- Beli 1 sk lada putih
- Siapkan 1 sb garam
- Beli 2 cawan air (tambah jika tidak cukup)
- Sediakan Bahan tumis
- Sediakan 2 biji bawang merah (dihiris)
- Sediakan 1 ulas bawang putih(dihiris)
- Ambil 1 inci halia (dihiris)
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 biji bunga lawang
- Beli 1 batang kayu manis
- Sediakan 1 biji buah pelaga
- Sediakan 150 gm dada ayam
Cara membuat Barobbo bubur jagung khas bugis. Pemilihan jagung manis yang dijadikan bahan baku pembuatan bubur barabbo dikarenakan bahan baku tersebut mudah diperoleh di daerah Sulawesi Selatan. Masyarakat Sulawesi Selatan sangat mengenal sekali dengan olahan bubur barabbo. Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya.
Langkah untuk membuat Barobbo (Bubur Jagung Bugis):
- Di dalam periuk.. Masukkan air dan beras. Masak mcm nak buat bubur nasi biasa bila beras mulai lembut dan mendidih.. Masukkan jagung. Biarkan sehingga kedua nya masak sekata jika tidak cukup air.. Boleh tambah air
- Sementara itu didalam kuali berasingan masukkan bawamg, halia dan serai serta 3 sekawan sehinga wangi. Kemudian masukkan ayam. Kacau sekata
- Kemudian masukkan bahan tumis kedalam bubur. Masukkan lada putih dan kiub ayam.
- Masukkan santan. Perasakan dengan garam
- Kacau sentiasa supaya tidak hangit. Kemudian masukkan bayam. Kacau dan Masak sehingga pekat.. Siap.
Resep Sederhana Dan Mudah Barobo Jagung Makanan Khas Makassar Palopo. Resep Barobbo Khas Bugis Enakk Banget Insyaa Allah. Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Sekilas bubur khas Bugis ini mirip sekali dengan bubur nasi, namun sebetulnya bubur tsb merupakan bubur jagung. Untuk membuat resep masakan bubur jagung ayam khas Bugis ini memang menggunakan bahan utama jagung.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan barobbo (bubur jagung bugis) ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
