Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, mee kari daging. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Resepi Mee Kari yang memang sangat sedap dan dimasak menggunakan air rebusan udang. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk hiasan atau taburan dia atas hidangan, tapi itulah yang menariknya tentang mee kari. Bagi saya kombinasi seafood iaitu kerang dan udang juga sememangnya menambah lebih perisa untuk kuah kari.
Mee Kari Daging adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. Ini sederhana, itu simple, rasanya enak. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mee Kari Daging adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook mee kari daging menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Kari Daging:
- Ambil 1 pekat mee kuning
- Ambil 50 sen taugeh
- Siapkan 1 biji cili merah
- Beli 2 batang sawi
- Beli 2 keping fish cake
- Ambil 1 paket tauhu kering/lampung
- Ambil 2 keping tauhu putih(goreng garing)
- Beli 1/2 kg daging/tulang
- Sediakan 1/2 kerang (optional)
- Siapkan 4 sdb rempah kari daging
- Siapkan 4 sdb rempah kari ikan
- Beli 1 kotak santan
- Sediakan 2 keping asam keping
- Sediakan 2 sdk garam
- Sediakan 1 labu bwg besar*
- Siapkan 3 ulas bwg putih*
- Sediakan 1 inci halia*
- Ambil 1 senduk udg kering *
- Ambil 2 kayu manis
- Beli 3 bunga cengkih
Ianya juga amat lazat serta sesuai dimakan diwaktu sarapan, tengahari ataupun malam. Cara pembuatannya mudah dan tidak menggunakan bahan yang sukar untuk didapati. Kali ini kami nak bagi mee kari resepi istimewa khas untuk anda buat dengan beberapa tips istimewa. Untuk dapatkan kuah mee yang sedap , anda kena buat air stok udang.
Langkah untuk membuat Mee Kari Daging:
- Panaskan minyak dlm periuk, tumis bahan yg bertanda * yang telah dikisar halus hingga naik bau.Masukkan kulit kayu manis, bunga cengkih dan buah pelaga (buah pelaga dah habis jadi sis tak letak pun)
- Lepas tu masukkan rempah kari tadi yg telah dicampur dengan sedikit air, tumis sehingga betul2 masak dan sentiasa tambah air untuk betul2 masak, lepas tu masukkan santan, air rebusan daging.
- Perasakan dengan garam dan asam keping. Dah didih boleh tambah fish ball, fish cake, tauhu, hirisan daging tadi dan kerang jika ada. Terasa asam garamnya boleh tutup api siapp.
- Boleh lah dihidangkan dengan mee atau bihun yg telah dicelur sekejab. Hiasan ikut kegemaran kita nak letak apa. Selamat mencuba.
Sayur sawi - cuci, potongan lalu dicelur sebentar Tak de sawi, taugeh pun ok. Telur rebus secukupnya -belah dua Ok, kari daging ni aku masak tengah hari. Macam biasa, abah aku suruh masak kari daging.aku pun masaklah. Smapai jer petang.aku dah ternmpak mee kuning dalm peti sejuk. Apa lagi.g kedai jap.beli taugeh dengan timun.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan mee kari daging ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
