Hai semua orang, ini adalah Achik, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, nasi minyak pkp. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Jadi taknak air liur meleleh kita buatlah jugak nasi minyak. Nasi minyak (Palembang Malay for "oily rice") is an Indonesian dish from Palembang cuisine of cooked rice with minyak samin and spices. This rice dish is commonly associated with Palembang city, the capital of South Sumatra province.
Nasi Minyak Pkp adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Nasi Minyak Pkp adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook nasi minyak pkp menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Minyak Pkp:
- Ambil 500 g beras
- Beli 2 tbsp minyak sapi
- Siapkan 3 biji Bawang merah(hiris nipis
- Siapkan 3 ulas bawang putih(hiriskan)
- Sediakan 2 helai daun pandan
- Siapkan 1 sm Halia
- Sediakan 2 batang Kulit kayu manis
- Ambil 3 putik Bunga lawang
- Sediakan 4 putik Bunga cengki
- Ambil 4 biji buah pelaga
- Siapkan 3 cube chicken stock
- Siapkan 50 g Kismis
- Ambil 1.5 liter Air
- Ambil Sedikit pewarna kuning
- Sediakan 1 cup Susu cair
- Ambil Acar
- Beli 1 biji Lobak merah(hiris memanjang)
- Beli 1 bijiTimun(hiris memanjang)
- Beli 3 biji Bawang merah
- Ambil Lada merah
- Beli Cuka
- Beli Garam
- Siapkan Gula
Yang baru first time nak cuba buat nasi minyak tu, insha Allah menjadi kalau cuba resepi ni. Nasi minyak, atau nasi yang dimasak dengan ghee, adalah nasi berperisa yang amat popular di majlis perkahwinan dan majlis-majlis istimewa. Dimasak dengan rempah-rempah dan sedikit banyak ghee, nasi minyak mudah dibuat, dan kami tertanya-tanya mengapa masakan ini tidak muncul dengan lebih kerap pada waktu makan. Nasi minyak adalah beras basmathi yang dimasak menggunakan minyak sapi yang di tumis bersama-sama herba seperti kulit kayu manis,buah pelaga, bunga lawang dan bunga cengkih.
Arahan untuk membuat Nasi Minyak Pkp:
- Basuh bersih beras, saya guna beras biasa saja
- Mula-mula panaskan minyak sapi di dalam periuk. Kemudian, tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan buah pelaga tumis sehingga naik bau.
- Setelah tu, masukkan beras dan kacau rata dengan bahan-bahan tumisan tadi.
- Setelah ia bergaul rata, pindahkannya ke dalam periuk nasi elektrik dan kemudian masukkan stok ayam, daun pandan, air dan susu ke dalamnya. Masak seperti memasak nasi biasa. Kemudian hiaskan dgn kismis, kalau ada kacang gajus pun sedap 😋.
- Hiriskan semua bahan acar tadi ikutlah nak Potong macam mana kan, kemudian campur kesemua Bahan-bahan acar, cuka gula dan garam.
- Dan siap.., boleh makan dengan ayam masak merah sekali 😋
Kemudian di tambah susu cair untuk mendapatkan rasa nasi yang berlemak dan enak. Ditambah juga dengan daun pandan atau serai untuk mendapatkan aroma yang memikat selera. Nasi minyak merupakan hidangan yang cukup istimewa kepada rakyat Malaysia. Hal ini demikian kerana nasi minyak merupakan simbol rasmi keraian dan kegembiraan. Oleh sebab itu anda sering melihat nasi minyak dihidang ketika kenduri-kendara.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan nasi minyak pkp ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
