Hai semua orang, ini adalah Deasy, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, nasi tomato ayam masak merah. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Nasi Tomato Ayam Masak Merah adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Nasi Tomato Ayam Masak Merah adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Teringin nak makan lauk kenduri tak semestinya tunggu majlis kenduri baru ada peluang nak merasainya. Umpamanya Nasi Hujan Panas, gulai kurma daging, dalca dan sebagainya. Kalau ada majlis keraian bolehlah cuba skill dengan memasak Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook nasi tomato ayam masak merah menggunakan 36 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Tomato Ayam Masak Merah:
- Siapkan Nasi Tomato
- Sediakan 2 cawan beras
- Siapkan Setengah biji tomato besar (potong dadu)
- Siapkan 2 biji bawang merah (dihiris)
- Beli 2 ulas bawang putih (dihiris)
- Sediakan Sedikit halia (dihiris)
- Ambil Sebatang serai (diketuk)
- Beli Sebatang kulit kayu manis
- Beli Sekuntum bunga lawang
- Beli 2 sudu makan butter
- Beli 50 gram tomato puree
- Siapkan Sehelai daun pandan (disimpul)
- Siapkan 2 1/2 cawan air
- Sediakan Ayam Masak Merah
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Beli 3 biji bawang merah
- Siapkan 3 ulas bawang putih
- Beli 1 inci halia
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan Sedikit cili kering
- Siapkan 1 batang kulit kayu manis
- Ambil 1 Kuntum bunga lawang
- Ambil 100 ml santan
- Ambil 2 sudu makan sos cili
- Ambil 50 gm tomato puree
- Ambil 1 sudu makan sos tiram
- Sediakan Garam @ serbuk perasa secukupnya
- Siapkan Acar timun nenas
- Beli Sedikit nenas
- Beli Sedikit timun
- Ambil Sedikit lobak merah
- Beli 1 biji cili merah besar
- Beli 1-2 biji bawang merah
- Beli 2 sudu makan cuka
- Ambil 1 sudu makan gulau
- Siapkan 1 sudu teh garam
The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour. Perkongsian resipi hari ini memang dah sinonim dan menjadi kegemaran rakyat Malaysia iaitu nasi tomato dan pasangannya ayam masak merah. Sejak kebelakangan ini ada dua tiga entry tentang nasi berperisa je kan. Bukannya apa, ceritanya saya nak habiskan bekalan beras basmathi dan entry tentang nasi agak kurang selama ini.
Arahan untuk membuat Nasi Tomato Ayam Masak Merah:
- Bersihkan dan toskan beras. Di dalam periuk, cairkan 2 sudu butter. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang, bawang merah, bawang putih, halia sehingga wangi. Masukkan tomato, tomato puree, daun pandan dan juga beras. Gaul rata.
- Kemudian masukkan air 2 1/2 cawan dan masak seperti biasa.
- Utk memasak ayam masak merah, kisar bawang merah, bawang putih, halia dan cili kering. Kemudian tumis bunga lawang dan kulit kayu manis sehingga wangi. Masukkan bahan kisar dn masukkan serai yang diketuk. Tumis sehingga pecah minyak.
- Kemudian masukkan ayam dan masak sehingga ayam kecut. Setelah itu, masukkan tomato puree, sos cili dan sos tiram. Kemudian masukkan santan dan gaul sebati. Biarkan sehingga kuah betul2 masak atau agak kering. Kemudian masukkan serbuk perasa @garam secukupnya.
- Untuk menyediakan acar, potong dadu nenas, timun dan lobak potong ikut suka. Hiris bawang merah dan campurlah semuanya. Masukkan cuka, gula dan garam. Gaul sebati. Siap… 😋
Masukkan sos tomato, tomato dadu dan carrot parut. Masukkan susu, air, kiub ayam dan garam biarkan mendidih, baru masukkan beras. Pindahkn periuk ke rice cooker dan masak nasi seperti biasa. Hidangkn bersama lauk ayam masak merah tadi. Ayam Masak Merah hidangan kali ini juga adalah geng dengan Nasi Tomato yang saya sediakan di samping lauk Beriani Kambing dan Acar Timun.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan nasi tomato ayam masak merah ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
