Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban
Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban

Hai semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang unik, nasi beriani & kari daging terkorban. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. itu mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.

Beriani (disebut [bɪr.jaːniː]) merupakan hidangan nasi campur dari Benua Kecil India. Ia dibuat dengan rempah-ratus, beras dan daging atau sayur-sayuran. Di Utara India, ia secara tradisinya dikaitkan dengan masakan Mughlai dan di India Selatan.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak nasi beriani & kari daging terkorban menggunakan 32 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban:
  1. Beli Bahan A (Nasi Beriani)
  2. Beli 1 cawan Beras Basmathi (dibasuh & ditoskan) *untuk 2 orang makan
  3. Sediakan 2 sudu makan rempah beriani (dibancuh)
  4. Siapkan 3 ulas bawang putih dihiris
  5. Ambil 100 gram dada ayam y di potong kecil
  6. Beli 2-3 helai daun pudina
  7. Siapkan 1 tangkai daun ketumbar
  8. Beli 1 inci halia dihiris
  9. Sediakan 1 sudu makan pewarna kuning (dibancuh)
  10. Beli 5 ulas bawang merah dihiris
  11. Beli 1 biji tomato dipotong dadu
  12. Beli 1 cawan air
  13. Siapkan 1 cawan susu cair
  14. Ambil 1 kotak kecil kismis
  15. Ambil 1 sudu kecil garam
  16. Ambil 3 sudu makan minyak sapi/ mentega kalo tiada minyak sapi
  17. Ambil 1 inci kulit kayu manis
  18. Beli 2 kuntum bunga lawang
  19. Sediakan 2 biji buah pelaga
  20. Sediakan 2 biji bunga cengkih
  21. Ambil Bahan B (Kari Daging Terkorban)
  22. Siapkan 500 gram daging y dihiris nipis
  23. Sediakan 1 kotak santan
  24. Siapkan 1 peket rempah Raja Kari Faiza
  25. Beli 1 inci kulit kayu manis
  26. Ambil 2 kuntum bunga lawang
  27. Beli 2 kuntum bunga cengkih
  28. Beli 2 biji buah pelaga
  29. Siapkan 2 tangkai daun kari
  30. Siapkan 3 biji kentang dipotong sebesar 2 inci
  31. Siapkan 2 cawan air / jika pekat, tambah lagi ikut kesesuaian
  32. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis

Pendek kata, Nobody will say 'no' to nasi beriani kan? Sesekali teringin nak buat nasi beriani dekat rumah. Saya belajar resepi nasi beriani Pakistan ini dari sahabat saya Oznaini yang memang lama tinggal di Arab dan Pakistan. Walaupun banyak resepi nasi beriani Pakistan di internet tetapi saya mahukan.

Langkah untuk membuat Nasi Beriani & Kari Daging Terkorban:
  1. Panaskan minyak sapi / mentega, kemudian tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga bersama dengan hirisan bawang putih, bawang merah & halia. Tumiskan sehingga naik aroma & bawang-bawang bertukar kekuningan/coklat sedikit warnanya.
  2. Kemudian masukkan beras, tomato, daun pudina, daun ketumbar, ayam bahagian dada yang telah di potong kecil, sedikit bancuhan pewarna kuning & bancuhan rempah beriani. Gaulkan untuk rempah mesra bersama bahan-bahan lain.
  3. Seterusnya masukkan susu cair, air & kismis serta perasakan dengan sesudu kecil garam. Kacau & tutup periuk nasi & tunggu sehingga nasi masak. Boleh kacau / gaul sekali sekala supaya bahan masak sebati dengan beras tersebut.
  4. Ok, ni bahan-bahan untuk Kari Daging Terkorban. Panaskan minyak & tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga, bawang merah, bawang putih, halia & daun kari sehingga naik aromanya & bertukar warna keperangan sedikit.
  5. Masukkan rempah kari & kacau. Kemudian masukkan kentang & daging, kacau lagi seketika. Seterusnya masukkan sedikit air untuk beri rempah tidak hangit & kacau rata.
  6. Bila dah didih sedikit, masukkan santan sekotak & air (sukatan guna kotak yang sama). Jika pekat, tambah lagi air (ikut banyak mana / pekat mana kuah yang diinginkan). Masak hingga kuah didih, kentang & daging lembut.
  7. Tadaa….Dah siap. Boleh dimakan bersama-sama acar timun juga.

My beloved parents in law Recipe.. Restoran Anje Nasi Beriani Gam Johor. Nasi Briyani Gam, Hari Jumaat Di Masjid Al Hasnah Di CBD Bangi lagi sedap, Kuah dia pekat dan terasa rempahnya (Rupanya. Biriyani, biriani, beriani, briyani, breyani, briani, birani. The map created by people like you!

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan nasi beriani & kari daging terkorban ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!