Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka
Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka

Hai semua orang, ini Sofea, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, kuih puteri salat @ kuih serimuka. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi Seri Muka yang gerenti dapat permukaan yang licin, dan rasa pun sedap. Dalam video yg lepas, Che Nom dah tunjuk. This must be an all-time favourite kueh among the Perankans (Nyonya) - Kueh Salat or Kuih Seri Muka by another name.

Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak kuih puteri salat @ kuih serimuka menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka:
  1. Sediakan Bahan A (lapisan bawah)
  2. Ambil 600 g pulut (direndam selama 2 jam)
  3. Ambil 580 g santan (300g santan dan 280ml air)
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Sediakan 2 sdm minyak
  6. Beli Bahan B (lapisan atas)
  7. Ambil 6 biji telur (60g)
  8. Siapkan 275 g gula halus
  9. Sediakan 70 g tepung gandum
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdm pandan paste
  12. Beli Sedikit pewarna hijau jika perlu
  13. Siapkan 550 g santan (400g santan n 150 air)
  14. Ambil 200 g air pandan (10 helai daun pandan + 210g air dikisar)
  15. Siapkan ditapis n dapatkan 200g⬆️

Cantik dan sedap kejadian putri salat i… May Allah reward u abundantly for sharing… Serimuka is a kuih variety that consists of two separate layers. The bottom is made with glutinous rice cooked in coconut milk, while the top layer is a vibrant green coconut milk custard that is flavored and colored with (Seri muka, Kuih salat, Sri muka, Kuih seri muka, Kueh salat, Kueh sarlat, Putri salat). Kueh salat is also called kuih seri muka, which means beautiful face kuih. How to make kueh salat (kuih seri muka).

Arahan untuk membuat Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka:
  1. Lapisan Bawah - Toskan pulut. Satukan semua bahan, ratakan diloyang n kukus selama 25minit… - Kaup balik n ratakan… pastu tekan perlahan… - Kukus lagi selama 10 minit.. - * saya cucuk permukaan pulut dgn garfu sebelum tuang adunan B supaya melekat…
  2. Lapisan Atas.. - Satukan semua bahan dan tapis.. - Masak hingga naik wap dan tuang atas adunan A… - Kukus selama 30-35 minit dgn api sederhana… - Biarkan hingga betul2 sejuk sebelum dipotong…

This recipe is from "Cooking for the President" with some minor changes. Kuih Seri Muka or Kueh Salat is popular Malaysian nyonya kueh made with pressed sticky rice layered with coconut egg custard flavored with pandan. Seri Muka translates to radiant face or pretty face. So this is a pretty face cake. 🙂 I'm guessing what it's called seri muka is because of the smooth top layer it has after it has been steamed. Pandan flavoured 'kuih seri muka' is made up of glutinous rice and creamy custard using coconut milk as the key ingredient.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan kuih puteri salat @ kuih serimuka ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!