Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang unik, buah melaka aka kuih kelopong. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Buah Melaka aka Kuih Kelopong adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. itu sederhana, itu simple, rasanya enak. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Buah Melaka aka Kuih Kelopong adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Salah satu menu wajib bulan puasa sebagai menu berbuka puasa kami,. Buah Melaka (kuih kelopong) dan Puteri Mandi Kalau dah namanya orang Melaka, memang tak sah la di bulan puasa ni kalau tak ada kuih-kuih yang berasaskan gula melaka. Tapi bila dah kawin dengan oghe kelate ni, kadang-kadang kalau dapat yg ori, I gantikan gula melaka dengan nisan/nise. hehe.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook buah melaka aka kuih kelopong menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Buah Melaka aka Kuih Kelopong:
- Siapkan 1 kampit tepung pulut
- Siapkan 4 sudu besar tepung gandum (optional)
- Sediakan 1 cawan air
- Sediakan 1 sudu kecil pwarna hijau
- Sediakan 1 keping gula enau (diracik kecil2)
- Sediakan 1/2 biji kelapa parut yg putih saja
- Ambil 1 sudu kecil garam
- Beli 1 helai daun pandan
Kuih buah melaka atau di sesetengah negeri di panggil onde-onde adalah sejenis kuih lama yang mudah sangat nak buat. Kalau di gandingkan dengan minum petang memang sesuai sangatlah. Selalunya kalau buat di rumah tu main agak-agak sahaja jumlah tepung tanpa di sukat-sukat, maklumlah terikut-ikut dengan cara mak dulu memandangkan dari kecil lagi. T q K'Ina for d info.
Langkah untuk membuat Buah Melaka aka Kuih Kelopong:
- Gaul tepung pulut dan tepung gandum dengan air, masukkan pewarna hijau (kalau nak wangi guna air daun pandan yg dikisar dan tapis airnya).
- Bila dah gaul sebati, ambil adunan sebesar ibu jari dan gentel menjadi bulat supaya senang nak anggarkan saiznya dan leperkan. Letak gula melaka dan gentel menjadi bulat.
- Jerang air dalam periuk letak daun pandan sehingga mendidih. Masukkan kuih ke dlm periuk dan angkat apabila kuih2 tersebut timbul. Sejat dan gaul kuih tadi dgn kelapa parut yg telah digaul dgn garam tadi.
- Taraa siap untuk hidangan berbuka puasa nanti.
- Selamat mencuba gaiss❤️
Mengancam u kalerr dia. klu dpt rse besttt nyerr. Tips untuk dapatkan resepi kuih onde-onde atau buah melaka ini sedap, jika beli kelapa parut , minta pada penjual gunakan isi kelapa yang sedikit muda berbanding kebiasaan dan hanya ambil bahagian yang putih sahaja. Kalau anda mahukan lagi halus, balik rumah kisar kering kelapa parut supaya lebih halus ya untuk dilumurkan pada permukaan kuih buah melaka ini. Sediakan periuk berisi air, untuk proses masak buah melaka. Air dah pun mendidih dan masukkan buah melaka, kalau dah masak ia akan timbul.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan buah melaka aka kuih kelopong ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
