Hai semua orang, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, sambal tumis sotong. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Sambal tumis sotong is simply delicious dish and easy to prepare. It can be served with boiled rice together with selections of Chinese Greens such as bok choy, kailan/gailan and others.
Sambal Tumis Sotong adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Sambal Tumis Sotong adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak sambal tumis sotong menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Tumis Sotong:
- Beli 350 g sotong
- Beli 2 senduk cili kisar
- Ambil 1 biji bawang besar - hiris kasar
- Siapkan 1 senduk minyak
- Sediakan 1 sdt @ secukupnya garam
- Sediakan 2 sdb @ secukupnya gula
- Beli 1/2 cawan air asam jawa
Jika anda lihat gambar, sotong dimasak seekor tanpa dipotong. Jom layan resepi dan cara saya menyediakan sambal tumis sotong di bawah ini. Jangan lupa juga utk melihat video penyediaannya di Azie Kitchen youtube channel di SINI. Sambal Tumis Sotong Kembang / Cuttlefish Sambal Thanks for watching, thumbs up if you like this video and subscribe to Resepi Sambal Tumis Sotong dan Petai Untuk maklumat lanjut resepi Sambal Tumis Sotong (video dengan suara).
Arahan untuk membuat Sambal Tumis Sotong:
- Panaskan minyak. Tumis bawang besar sampai layu dan naik bau. Masukkan cili kisar. Masak sampai cili garing dan pecah minyak. Masukkan gula, biarkan sekejap baru dikacau.
- Masukkan sotong. Gaul sebati dengan cili yang ditumis tadi. Masukkan juga air asam jawa. Teruskan memasak sampai cili pecah minyak dan sotong sebati dalam sambal. Jangan lupa perasakan dengan garam secukupnya. Padamkan api.
- Sedia untuk dihidang.
Bukan sebarang sambal tumis, ini hasilnya jadi lagi sedap bila dah masak. Nak buat bilis lain caranya, udang lain, telur lain dan sotong pun tak sama. Nah, godeklah sesiap! terakhir, tumis sambal cabe ijo ulegkan tadi dengan sedikit minyak sampai tercium harum. Tumis bumbu sambal sampai tercium bau harum, kemudian masukkan terong goreng tadi. Guna kuali yang sama goreng sotong tadi, masukkan minyak dan tumiskan bahan tumisan.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan sambal tumis sotong ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
