Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, kanji udang ibu mertuaku. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Saya belum keluar nih," kataku berbisik sambil meremas pelan susunya. "Iya., ibu hanya ke kamar mandi sebentar kok," ujarnya sambil mencubit tanganku yang nakal. Tidak begitu lama ia kembali masuk kamar. Kenalkan, aku Panji Anugerah (nama samaran).
Kanji Udang Ibu Mertuaku adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Kanji Udang Ibu Mertuaku adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook kanji udang ibu mertuaku menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kanji Udang Ibu Mertuaku:
- Siapkan 1 pot beras -dicuci & direndam 30 minit
- Ambil 1/2 cwn santan pekat
- Siapkan 1/2 biji bawang besar/merah didadu
- Ambil 2 ulas bawang putih dihiris
- Beli 100 g isi ayam dicincang
- Sediakan 12 ekor udang
- Sediakan 2 batang serai di ketuk
- Beli 1 sk biji lada hitam
- Beli 1 inci halia dihiris
- Beli 1 sb garam secukupnya
- Ambil 1 liter air
- Beli Topping
- Sediakan Daun bawang dihiris
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Ikan bilis goreng
- Siapkan Serunding daging
Mertuaku yang peracik jamu ini adalah istri ketiga dari camat di kampungya dari pernikahannya yang menghasilkan tiga anak. Peristiwa yang kualami ini memang sulit dipercaya, tetapi itu memang benar terjadi. Aku menikah dengan istriku dalam usia yang relatif masih cukup muda. Setahun kami telah menikah ketika aku baru selesai di wisuda.
Arahan untuk membuat Kanji Udang Ibu Mertuaku:
- Tumis bawang putih, bawang besar dan halia sekejap. Masukkan ayam, beras dan yang lain-lain kecuali udang dan santan.
- Masak sehingga beras betul2 kembang. Masukkan udang dan santan. Perasakan dengan garam secukupnya.
- Biarkan bubur mereneh lagi dalam 5-10 minit sehingga udangan dan santan betul2 masak.
- Sendukkan bubur ke dalam mangkuk dan letakkan topping. Sedia dihidangkan.
Ibu mertuaku begitu bahagianya dengan kedatangan kami, anak kami Piko pun langsung dipeluk dan diciumi, maklum anak kami Piko cucu lelaki pertama bagi keluarga bapak dan Ibu mertuaku. Mertuaku yang peracik jamu ini adalah istri ketiga dari camat di kampungya dari pernikahannya yang menghasilkan tiga anak. Mertuaku yang biasa kupanggil Mama ini pindah ke Bandung setelah suaminya meninggal dan tinggal di rumah anak dari istri pertama suaminya. Sudah satu minggu ini akau berada di rumah sendirian. Istriku, Riris, sedang ditugaskan dari kantor tempatnya bekerja untuk mengikuti suatu pelatihan yang dilaksanakan di kota lain selama dua minggu.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kanji udang ibu mertuaku ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
